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仔羊肉のトマト煮込みは家庭で食べられる、フランスの春の味です。
厚手鍋で作り、スパイス不使用なので、意外にも優しい風味です。
羊肉以外に豚肉、牛肉でも作れます。パスタやクスクスを添えてアレンジもOK。
レシピの背景なども詳しく説明しています。
約16分の動画です。
写真付きレシピ+質問対応付き
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