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昆布巻きは甘くて味の濃いものが好きではなくて、だし味を効かせた、しっとりした昆布巻きです。
しかも牛肉巻きは男性や子供にも人気。
昆布は「よろこんぶ」、かんぴょうで「結ぶ」などの縁起物♪
やっぱり新年にいただきたい1品です。
約19分の動画です。
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